Commentpréparer le Mille feuille fait maison. Préchauffez votre four à 200°c. Déroulez la première pâte feuilletée. Découpez le plus grand rectangle possible avec une roulette pour pizza ou un couteau. Piquez la pâte avec une fourchette sur toute la surface. Saupoudrez de sucre glace, déposez une feuille de papier sulfurisé sur la Par sophia loren, Publié le 3 février, 2022. à 0959 C’est l’un des apéritifs que j’ai eu sur ma table de réveillon de Noël ; Mille-feuille de saumon fumé au mascarpone citronné. Une recette pour votre réveillon de Noël ou le réveillon du jour de l’an. Vous pouvez les préparer à l’avance. Bien sûr testé et approuvé. Essayez cette recette fabuleuse ! Une fois que vous avez goûté à ce mille-feuille de saumon fumé au mascarpone citronné, vous ne pourrez plus vous en passer. Alors, reproduisez la recette à chaque fois que vous en avez envie, en variant éventuellement les ingrédients. Vous adorerez cette préparation raffinée. Pour épater l’ensemble de vos convives ! Je vous guide pas à pas dans la réalisation de la recette. Donc, pour la recette, il vous faut Ingrédients — 1 plaque de saumon fumé norvégien 160 g 1 citron Mascarpone 250 g Ciboulette Sel, poivre Préparation Comment réaliser cette mille-feuille de saumon fumé au mascarpone citronné ? — Préparer tout d’abord une crème à base de mascarpone, de jus de citron, sel, poivre, et de ciboulette hachée finement. Mélanger le tout. Prendre une tranche de saumon, napper de l’appareil environ 1 cm, recouvrir à nouveau d’une tranche de saumon, et répéter l’opération 3 fois. Filmer et entreposer au congélateur 10 à 15 min pour qu’il durcisse. Trancher finalement immédiatement. Votre mille-feuille de saumon fumé au mascarpone citronné est prête !

salade saumon fumé, avocat, crevettes et tomates cerises. NOS PLATS. TARTARE DE BOEUF DE CHEZ NOUS 18€ accompagné de frites maison. ENTRECÔTE 25€ Entrecôte (300g), sauce au poivre de Timut et ses frites maison. BURGER DE BOEUF AUX CÉRÉALES 24€ pastrami, béarnaise, cheddar, oignons confits accompagné de frite maison. MAGRET DE CANARD AUX ÉPICES 24€

Imprimer la recette Difficulté Débutant Temps de préparation 30 min. Temps de repos 15 min. Temps total 45 mins Portions 4 Meilleure saison Valable toute l’année. 160 grammes saumon fumé en tranches 250 grammes mascarpone 1 citron ciboulette sel, poivre Instructions Préparer une crème à base de mascarpone, de jus de citron, sel, poivre, et de ciboulette hachée finement. Mélanger le tout. Prendre une tranche de saumon, napper de l’appareil environ 1 cm, recouvrir à nouveau d’une tranche de saumon, et répéter l’opération 3 fois. Filmer et entreposer au congélateur 10 à 15 min pour qu’il durcisse. Trancher immédiatement. LeBalcon de l'estuaire vous propose son menu pour l'occasion. En raison des mesures sanitaires, les plats seront à emporter. Pour réserver: 05 46 93 95 60 / 06 33 56 48 41. Menu de la Saint Valentin du Balcon de l'estuaire, à emporter. Samedi 13 février et samedi 14 février. Prix 22 euros. *** Mille feuilles de saumon fumé. au mascarpone

On revisite cette fois un grand classique de la cuisine française avec une recette salée vraiment délicieuse idéale pour une entrée originale, décalée et nourrissante ! Une recette savoureuse de saumon fumé accompagné de mascarpone. Parfait comme entrée avec une tranche de pain toasté. Surprenez vos invités avec cette entrée fraîche et savoureuse à base de saumon fumé et de mascarpone. Bon voilà une belle idée fraîcheur avec le mélange de deux saumons et le mascarpone qui remplace trés avantageusement la crème liquide. Revisiter de grands classiques, encore faut-il que le résultat soit à la hauteur… Pas de doute possible sur ce mille-feuille de saumon fumé est une entrée fraîche, simple à réaliser et qui fera son petit effet au moment des Fêtes. Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la Alors voici quelques explications Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Donc, pour la recette, il vous faut Ingrédients pour 4 personnes – 3 tranches de saumon fumé. – 1 citron pressé. – 250 g de mascarpone. – Du sel et du poivre. Préparation Etape 1 Mélangez le mascarpone avec le jus de citron dans un saladier. Salez, poivrez et saupoudrez de ciboulette. Mélangez de nouveau. Etape 2 Coupez votre saumon en tranches. Etape 3 Posez une tranche et garnissez-la de votre mélange mascarpone. Recouvrez d’une deuxième tranche de saumon. Répétez l’opération deux fois. Etape 4 Laissez reposer au réfrigérateur pendant quelques minutes et servez vite. You may also like

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Legarnir de saumon fumé. Le recouvrir d'un carré de brick lui-même garni d’un peu de crème fraîche. Refaire par dessus une couche au saumon fumé. Terminer par un carré de brick. Décorer de quelques brins d'aneth. Procéder à l’identique pour les autres mille-feuilles. Servir immédiatement.; suggestion recette sucréeaumonière de
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Unefois cuits, réservez-les. Préchauffez votre four à 200°C. Déroulez la pâte feuilletée et découpez 4 rectangles en vous basant sur la taille de vos pavés de saumon. Disposez les pavés sur leur rectangle de pâte. Nappez-les de tartare (ou du fromage blanc). Egouttez les asperges et disposez-les sur le dessus.
Gq6gXP. 11 255 291 241 13 205 60 353 212

mille feuilles de saumon fumé au mascarpone