Nombre de personnes 4 personnes Temps de préparation 15 min. Temps de cuisson 10 min. Une recette élaborée par la rédaction de Ingrédients 6 darnes de saumon de 180 g chacune 1 botte de cresson 1 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 citron sel, poivre Préparation Préchauffez le four à 180° th. 6. Triez, lavez et essorez le cresson. Tranchez le citron en six rondelles. Huilez légèrement au pinceau six rectangles de papier une darne de saumon au centre de chaque rectangle de papier, avec un bouquet de cresson et une rondelle de citron. Repliez le papier de façon à bien enfermer le poisson. Vous pouvez nouer les deux extrémités des papillotes avec de la ficelle alimentaire. Disposez les papillotes sur la plaque du four. Enfournez et laissez cuire pendant 10 le poisson du four. Ouvrez chaque papillote. Salez, poivrez. L'astuce Vous pouvez faire griller de fines tranches de lard fumé à la poêle, et les poser sur les darnes de poisson, comme sur notre photo.

PAVÉDE SAUMON ATLANTIQUE: FILIÈRE RESPONSABLE AUCHAN: Auchan: 2,99 € Pavé de Saumon: CASINO BIO: Géant Casino: 8,49 € SAUMON FUMÉ ATLANTIQUE DE NORVÈGE: LABEYRIE: Monoprix: 9,37 € Cubes de saumon fumé graines de sésame et pavot: Monoprix Gourmet: Monoprix: 3,07 € Saumon Islandais ASC fumé suspendu à la ficelle: Monoprix

Je trouve le saumon fumé à la ficelle tellement plus tendre et original que les tranches de saumon fumé que je teste des recettes pour réaliser le miens. En attendant, je vous conseille de goûter celui de votre poissonnier pour préparer les repas de fête ! Je le sers avec une petite sauce aux herbes et de la belle vaisselle !Pour 4 pers. Prépa 7’Ingrédients 2 darnes de saumons fumés à la yaourt ou fleur de d’Espelette .Préparation Détaillez le saumon en tranche d’1,5 cm d’épaisseur sans couper la 2 c. à soupe d’aneth frais ou congelé, ½ c. à café de sel et une pincée de piment d’Espelette avec le yaourt. Goûter et rectifier l’ le saumon pas trop froid la saveur sera meilleure en bouche avec la sauce bien fraîche.

Promotions Marché Boucherie - Volaille Bœuf, Cheval Porc, Veau, Agneau Volailles, Gibiers Steacks Hachés Saucisses, brochettes Fruits Fruits à Noyau, Raisins Bananes, Fruits exotiques Agrumes Fruits Secs et Prêts à l'Emploi Fruits rouges Melons, Pastèques Pommes, Poires Légumes Pommes de Terre Légumes exotiques Légumes verts, Asperges, Champignons Aubergines, Courgettes, Poivrons Ails, Oignons, Echalotes Tomates, Maïs Carottes, Poireaux, Navets, Potirons, Choux Avocats, Concombres, Radis, Celeris Salades, Endives, Herbes aromatiques Produits de la mer Poissons frais, Fruits de Mer, Poissons Panés Poissons Fumés Produits laitiers, Oeufs Crémerie, Oeufs Beurres Oeufs Crèmes Fraîches Margarines Laits Fromages Camemberts, Coulommiers, Bries Terroir, Spécialités, Spécialités Etrangères Apéritifs, Salades, Mozzarellas A cuisiner, A tartiner, A fondre Enfants Chèvres, Brebis, Bleus, Roqueforts Emmental, Comté, Parmesan, Rapé Yaourts, Desserts Yaourts enfants, A boire Yaourts aux fruits, Aromatisés Desserts gourmands Yaourts natures, Fromages blancs Charcuterie Traiteur Charcuterie Jambons Saucissons, Pâtés, Rillettes Lardons, Bacon, Aides culinaires Saucisses, Boudins Traiteur Pâtes Fraîches, Quenelles Pizzas, Tartes, Quiches Cordons Bleus, Nuggets, Grignottes Snacks, Galettes Pâtes à Tarte et à Gâteaux Entrées, Apéritifs frais Plats cuisinés Salades Composées, Crudités Epicerie Salée Potages et Soupes De poissons et de viandes De légumes Accompagnements Sauces, Condiments Sauces d'accompagnements Sel, Poivre, Epices, Herbes Sauces pour plats Bouillons, Aides culinaires Huiles Olives, Cornichons Vinaigres, Vinaigrettes Produits Salés Apéritifs Chips, Tuiles Biscuits salés, Soufflés Autres Produits Apéritifs Cacahuètes, Autres Graines Pâtes, Riz, Purées Blés, Semoules, Légumes secs Riz Purées Pâtes Conserves, Plats Cuisinés Conserves de Poissons Conserves de Légumes Terrines, Patés Plats Cuisinés Epicerie Sucrée Chocolats, Confiseries Chewing Gum Tablettes de Chocolat Bonbons Confiseries Chocolatées Desserts, Ingrédients Aides à la Pâtisserie Sucres, Farines, Levures Desserts à Préparer Fruits au Sirop Compotes Biscuits, Goûters Biscuits Pâtisseries Petit-déjeuner Thés, Infusions Cafés Confitures, Miels, Pâtes à Tartiner Biscottes, Tartines, Biscuits Céréales Pains et Viennoiseries Chocolats, Chicorées Bébé Alimentation bébé Goûters, Desserts Boissons Repas de midi Petit-déjeuner Dîners, Soupers Laits Couches, Vêtements Couches et culottes Vêtements Toilette et Soin Soins Toilette Pour la Maman Cotons, Lingettes Puériculture Accessoires de Puériculture Surgelés Apéritifs, Entrées, Snacks Apéritifs, Petits fours Bun's, Burgers Coquilles, Escargots Crêpes, Feuilletés Glaces, Patisseries, Viennoiseries Pâtisseries, Viennoiseries Glaces à Partager Accompagnements, Fruits Glaces Individuelles Légumes, Pommes de Terre, Herbes Légumes Frites, Pommes de Terre Herbes Aromatiques et sauces Viandes, Produits de la Mer Produits de la Mer Viandes Pizzas, Tartes, Plats cuisinés Tartes, Quiches Pizzas Plats Cuisinés Boissons Apéritifs, Digestifs Digestifs Apéritifs, Anisés Autres alcools Whiskies Sans alcool Vins et Champagnes Vins rouges Vins rosés Champagnes et vins pétillants Vins blancs Jus, Softs Boissons aromatisées, Sirops Colas, Boissons gazeuses Jus de fruits, Légumes Bières, Cidres Bières Cidres Eaux Eaux gazeuses Eaux plates Hygiène Beauté Corps Epilation Féminine Déodorants Douche, Bain Crèmes, Soins du Corps Hygiène intime Savons Solaires Soins Mains, Pieds Cheveux Masques, Soins Capillaires Après shampooings Coiffants Shampooings Papier, Parapharmacie Parapharmacie Mouchoirs Papiers toilette Essuie-tout Compléments alimentaires Visage Soins Dentaires Parfums, eau de toilettes Cotons, Lingettes Toilette et Soins du Visage Hommes Douche, Bain & Cheveux Déodorants Rasage, Soins Hommes Parfums & Eaux de cologne Maquillages Lèvres Visages et yeux Ongles Entretien Cuisine Conservation, Cuisson Vaisselle Jetable Gants, Eponges Ustensiles de cuisine Sacs Poubelle Produits ménagers Lingettes Nettoyantes Cuisine, Salle de bain, Javel Nettoyants multi-usages Vitres, Meubles WC, Déboucheurs Sols Soin du Linge Assouplissants Aides au Lavage Lessives Vaisselle Lavage en Machine Liquides Vaisselle Soin du linge Aide au repassage Maison Maison pratique Ampoules, Piles High Tech Autre Accessoires SDB Accessoires Cuisine Papeterie Cartouches imprimantes Ecriture Papiers, Cahiers Textile Bas, Sous vêtements Collants, Leggings Vetements Chaussures Maison Pratique Outillage Montres Bijoux Accessoires Auto Droguerie Colles Murs et sols Bougies, Allumettes Cirages Désodorisants Insecticides Peintures Loisirs Jeux d'éveil Jeux créatifs Jeux de société Jeux de plein air Multimédia Livres Petit électroménager Appareil de cuisine Traitement du linge Traitement du sol Petit déjeuner Animaux Chats Alimentation Accessoires Chiens Alimentation Accessoires Rongeurs - Autres animaux Accessoires Alimentation Shoptimise - comparateur de drives Marché Produits de la mer Poissons Fumés Pavés de saumon fumé à la ficelle Pavés de saumon fumé à la ficelle le paquet de 2 - 160 g Marque > PECHEURS D'ISLANDE Indisponibilité du produitchez les distributeursdans cette zone géographique TROUVER LE PRODUIT Ingredients Saumon Atlantique, sel. Conservation A conserver entre 0 et +4°CAprès ouverture, se conserve 24 heures au réfrigérateur dans un récipient ferméGaranti jamais congelé. Nutrition Protides 23,5g pour 100 gLipides \n7,7g pour 100 g\nGlucides \n0,4g pour 100 g\n\ndont sucre 0,4g pour 100 g\nSodium \n1,31g pour 100 g

Retrait en boutique Notre fameux saumon fumé à la ficelle ou encore nos pavés braisés ou pavés nature. Nous vous proposons cette gamme de fumé encore à l’ancienne, avec des produits de qualité sélectionnés.

Leslégumes sont incorporés crus et cuiront au four.Ce gratin aux Fusilli, saumon fumé, poireau, courgettes était très savoureux et a énormément plu à la maison.Vous plaira-t-il à vous ?Les ingrédients pour 6 personnes :* 450 g de pâtesFusilli cuites* 400 g de courgettes râpées crues (2 courgettes moyennes)* 1 gros blanc de poireau cru* 1/2 gros oignon* 350 g de saumon fumé

Accueil FoodRecettes Accueil FoodRecettes Pavé de saumon au saumon fumé Administrator User 1 février 2013 Imprimer la recette Informations générales Temps de préparation 30 Recette pour 6 personnes Ingrédients Filetsde saumon 600 g Saumon fumé 100 g Huile d'olive 5 cl Sel fin 6 Pincées Moulin à poivre 6 Tours Vinaigre balsamique 3 cl Roquette 200 branches Ciboulette bottes Cerfeuil bottes Désarêter le filet de saumon et enlever la peau, puis le tailler en pavés de 100 g. Tailler le saumon fumé en lanières de 5 cm sur 5 mm. Percer les pavés de saumon frais et enfiler une lanière de saumon fumé dans le trou. Laver les herbes et la salade. Effeuiller le cerfeuil et couper la ciboulette en bâtonnets. Mélanger ensuite le tout dans un saladier. Dans une poêle chaude avec un filet d’huile d’olive, cuire les saumons sur une seule face à peu près au 1/3 de leur hauteur. Les mettre ensuite dans un plat et les assaisonner de sel, de poivre, d’huile d’olive et de vinaigre balsamique. Récupérer la marinade pour assaisonner la salade, puis servir aussitôt le saumon tiède avec un bouquet de salade. 6R3mD. 30 159 244 225 161 212 195 336 375

pavé de saumon fumé à la ficelle cuisson